Интересна рецепта за пълнени чушки, по-вкусни от традиционните!

36077
Интересна рецепта за пълнени чушки, по-вкусни от традиционните!
Снимка: iStock

Когато сезонът на чушките е в разгара си, купете още, бланширайте ги за един ден и ги сложете във фризера. По този начин ще имате качествени и ароматни чушки през цялата година.

В тази рецепта се използват точно такива чушки:

Чудно вкусни рулца от тиквички, които ще ви вземат акъла

Продукти:

20 бр. червени чушки

3 глави лук

1 1/2 ч.ч. ориз

3 ч.ч.вода

130 мл. мазнина

1 яйце

Гергьовден предстои! Ето и перфектната рецепта за крехко агнешко

Гергьовден е един от най-почитаните празници в България. Ако възнамерявате да следвате традицията и да приготвите вкусно агнешко за тра...

черен пипер, чубрица, кимион по 3-4 ч.л.

червен пипер 2 ч.л.

сол, брашно

Приготвяне:

Сварете 1½ чаша ориз в 3 чаши вода, докато заври, като разбърквате, за да не загори.

Вкусен лучник с лапад, не сте опитвали по-добра зелена баница!

  Много от нас са опитвали печурки с рапица, но опитайте да ги сготвите и да усетите уникалния им вкус. Не можете да получите съ...

Отстранете ориза от огъня и го оставете да се охлади. Нарежете лука на ситно, подправете го със сол и го намачкайте с ръце (омекнете и посолете). Смесете с охладения ориз (полусварен), яйцата, червения и черния пипер, кимиона и чубрицата.

Яйца с домати: Перфектният обяд

Добавете мазнината. Разбъркайте добре и напълнете чушките. Покрийте отвора на чушките с брашно и ги поставете в намазнена тавичка. Ако остане някаква плънка, разпределете я равномерно между чушките. Напълнете чушките с топла, подсолена вода, така че да ги покрие.

Печете в предварително загрята фурна на 180°C, докато водата се изпари и чушките се зачервят хубаво (обикновено около 30 минути, в зависимост от фурната).

Да ви е сладко! 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи

Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати

Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба

Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко

Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет

Вкусни печени макарони на фурна

Мляко с ориз: Любимо от детството

Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата

Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни

Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com